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'숲속 빵 시장' 축제는 오는 10월 13일 엘리시안강촌 리조트 일대에서 열린다. 춘천시를 포함한 강원도 전역에서 제과, 제빵 사업을 영위하는 소상공인들이 한데 모여 사업 발전을 모색하기 위한 취지로 열리는 행사로 엘리시안강촌 리조트가 주최한다.
엘리시안강촌 리조트는 '숲 속 빵 시장' 행사가 성공적으로 진행될 수 있도록 춘천시, 강원관광재단 등 춘천 및 강원도 주요 기관과 협업할 계획이다. 엘리시안강촌 측에 따르면 춘천시는 춘천을 '미식 관광문화 도시'로 조성하기 위해 다양한 프로젝트를 시행하고 있는데 '숲 속 빵 시장' 축제 역시 엘리시안강촌과 전략적으로 협업해 단발성 행사가 아닌 지역 소상공인과 상생의 장이 될 수 있는 정기적인 행사로 발전시켜 나갈 예정이다.
행사 무대인 엘리시안 강촌 리조트는 경춘선 전철과 서울양양고속도로, 춘천 셔틀버스 등 전국 리조트들 가운데 우수한 접근성을 갖추고 있다. 또 연계할 수 있는 인근 관광지도 다수다.
'숲 속 빵시장' 축제 참여 희망 업체는 엘리시안 강촌 리조트 홈페이지에서 신청 가능하다. 신청 기간은 5일부터 16일까지.